História do município
"PICADA DOS ALFARES", localizado nas Encostas da Serra Geral foi aberto em 1787 com a finalidade de facilitar o transporte de tropas de gado e produtos entre o planalto serrano e o litoral. Com topografia acidentada e difícil acesso, era refúgio natural dos índios.
No ano de 1842 iniciou-se a colonização destas encostas pelos imigrantes vindos da Europa, que começaram a exploração econômica das terras. A origem do nome do município é devido a um rancho que servia de apoio e pernoite aos tropeiros e viajantes, que depois veio a incendiar-se. A partir de então, quando alguém se referia a algum fato ou acontecimento nas imediações, davam como referência o rancho queimado.
Até então 08 de novembro de 1962, Rancho Queimado pertencia ao município de São José, quando então tornou-se um município independente.
Capital Catarinense do Morango
Buscando evitar o êxodo rural, surgiu o plantio do morango visando criar novas oportunidades de renda aos agricultores.
Paralelamente foi desenvolvida a festa do Morango que se realiza no último final de semana de novembro de cada ano, na qual além de proporcionar a venda direta do morango e seus derivados junto da gastronomia germânica oportuniza a apresentação de grupos folclóricos, valorizando e resgatando as antigas tradições dos nossos antepassados que aqui se fixaram em meados de 1842.
A partir de outubro de 2001, Rancho Queimado foi reconhecido em lei aprovada pela Assembléia Legislativa como Capital Catarinense do Morango. Atualmente destaca-se também a produção de morango orgânico, respeitando os princípios da sustentabilidade e respeito ao meio ambiente.
Colonização Alemã
Encontramos hoje em Rancho Queimado traços marcantes de uma etnia forte que construiu uma história com perseverança, garra e muita fibra.
Trata-se da etnia germânica que a partir de 1822 colonizaram e fixaram em solo ranchoqueimadense raízes profundas vislumbrando um futuro melhor que na terra natal.
Rancho Queimado preserva suas raízes culturais, não deixando para trás a determinação e a fibra dando continuidade a história que nos dias de hoje ajudamos a escrever.